ホームミールリプレイスメントとは
399円ブラジャー&ショーツセット
「HMR」とか「ミールソリューション」とも言われていますが、直訳すると「家の食事に取って代わるもの」です。
具体的に言えばカレーに使うにんじん、じゃがいも、玉ねぎが一緒になっているセットや、衣がつけてあって後は油で揚げるだけのえびフライ、トースターに入れて焼くだけのピザ、そのままどーぞのファーストフードなど、いろんな形態があります。
調理やスタイル、時間に対する効率的な方法
女性の社会進出や、個人の自由時間の尊重といった社会現象や、外食産業や小売業など企業間の競争から生まれたのがホームミールリプレイスメント。食事を作る、もしくは食べることなどについての調理やスタイル、時間に対する効率的な方法、解決法としています。
ファミレスでもテイクアウトが流行
ホームミールリプレイスメント（HMR）への関心の高まりなどを受け、いくつかのファミレスでは、弁当や惣菜のテイクアウトをやるようになりました。
これは便利になったというだけでなく、プロが作ったレストランで食べる美味しい料理が自宅でも食べられるのがウリですね。